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¿Qué es el déficit de DAO, cuál es el papel de la histamina y qué tratamientos existen? Entrevista al Dr. Pedro Ojeda

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El doctor Pedro Ojeda, coodirector de la Clínica Ojeda de Asma y Alergia, y miembro de la Sociedad Internacional de Déficit de DAO, nos habla sobre la naturaleza del déficit de DAO, los síntomas de este trastorno metabólico, la función de la histamina en el organismo y los tratamientos disponibles hoy en día en su…

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¿Cómo se detecta el déficit de DAO? Entrevista a la Dra. Eva Ruiz

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El Déficit de DAO es una alteración en el metabolismo de la histamina alimentaria que se presenta cuando hay poca actividad de la enzima Diamino Oxidasa (DAO). Esta situación se produce cuando, por diferentes factores genéticos, farmacológicos o patológicos, se crea una deficiencia considerable en la actividad funcional de esta enzima. En este vídeo, la…

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Un estudio vincula la migraña producida por bebidas alcoholicas con la histamina

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El contenido de histamina de las bebidas alcohólicas tiene una clara relación con la aparición de migraña en las personas que las consumen. Así lo afirma un reciente artículo publicado en la revista European Journal of Neurology    que señala que el consumo de alcohol presente en bebidas, como el vino, junto a la ingesta de…

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La compañía biomédica DR Healthcare instala un centro de investigación y planta de producción en la Universidad Rovira i Virgili

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 2-04-2019 – Publicada en Indicador de Economía   El centro dedicará el 75% de la actividad en investigación y un 25%, la producción de la enzima DiAminoOxidasa (DAO) como ingrediente de alimentos dietéticos. DR Healthcare ha invertido 500.000 euros en un nuevo centro de investigación y  planta de producción, ambos ubicados en el campus Sescelades…

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¿Qué es la intolerancia a la histamina? - 30ytantos, OndaCero diamino oxidasa, déficit de dao, intolerancia a la histamina

¿Qué es la intolerancia a la histamina? – 30ytantos, OndaCero

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30ytantos, ONDACERO – CON PEPA GEA – Idioma: Español. @pepagea |@30ytantosondac1 | medicepepa.es En esta entrevista de la emisora de radio “ONDACERO” en el programa 30ytantos, Roser Sala, reponsable de marketing de SYNLAB (líder europeo en servicios y gestión de laboratorios clínicos y de anatomía patológica) nos habla de qué es la intolerancia a la…

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entrevista a adriana duelo déficit de dao (diamino oxidasa) CODINUGAL enero 2019

Formación sobre Déficit de DAO, desarrollada por CODINUGAL

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El pasado 17 de noviembre de 2018 tuvo lugar en Orense la formación sobre déficit de DAO (Diamino Oxidasa) impartida por la dietista-nutricionista Adriana Duelo y organizada por CODINUGAL (Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Galicia). La formación constó de: – Primera parte de introducción en la que se habló de qué es la histamina, su…

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Implicación del déficit de DAO en las alergias ¿Pueden producir asma el vino o el champán? – Alergias MedicinaTV

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Publicado el 31 oct. 2018 – Alergias MedicinaTV – Idioma: Español. La implicación del déficit de DAO en las alergias, junto a la intolerancia a los sulfitos, son una causa de asma en personas que padecen ambos síndromes, más aún cuando consumen bebidas alcohólicas como el champan o el vino. Hay dos mecanismos posibles por los que…

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Intolerancia a la histamina: Causas y Soluciones – Dr. David Jockers

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Emitido en directo el 10 ago. 2018 – Dr David Jockers – Idioma: Inglés. La intolerancia a la histamina, sus causas y soluciones están directamente relacionadas con el déficit de DAO y con la reducción de la actividad de la enzima diamino oxidasa.  En este vídeo el Dr. David Jockers habla acerca de la molécula histamina, y profundiza…

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Todo sobre la intolerancia a la histamina – Amy Myers, Médico

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Publicado el 5 abr. 2018 – AmyMyersMD – Idioma: Inglés. En este vídeo la médico Amy Myers nos habla acerca de qué es la intolerancia a la histamina, cómo saber si la padecemos, qué la causa, y de manera más importante, los pasos a seguir para tratarla. “Sé por experiencia personal que la intolerancia a la histamina…

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Charla INFARMA: Abordaje dietético del déficit de DAO (Dr. Ismael San Mauro y Gda. Adriana Duelo)

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Publicado el 30 mar. 2018 – Congreso Infarma 2018 – Adriana Duelo – Idioma: Español. Compartimos con vosotros la charla que dieron Adriana Duelo, dietista y nutricionista, y el Dr. Ismael San Mauro el 14 de marzo en el Congreso Internacional sobre Farmacia INFARMA 2018 (Madrid), en la que trataron el abordaje dietético de la histaminosis por…

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