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¿Qué es el déficit de DAO, cuál es el papel de la histamina y qué tratamientos existen? Entrevista al Dr. Pedro Ojeda

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El doctor Pedro Ojeda, coodirector de la Clínica Ojeda de Asma y Alergia, y miembro de la Sociedad Internacional de Déficit de DAO, nos habla sobre la naturaleza del déficit de DAO, los síntomas de este trastorno metabólico, la función de la histamina en el organismo y los tratamientos disponibles hoy en día en su…

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La compañía biomédica DR Healthcare instala un centro de investigación y planta de producción en la Universidad Rovira i Virgili

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 2-04-2019 – Publicada en Indicador de Economía   El centro dedicará el 75% de la actividad en investigación y un 25%, la producción de la enzima DiAminoOxidasa (DAO) como ingrediente de alimentos dietéticos. DR Healthcare ha invertido 500.000 euros en un nuevo centro de investigación y  planta de producción, ambos ubicados en el campus Sescelades…

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histaminosis no alérgica causada por déficit de DAO al consumir alcohol, alérgia al alcohol

¿Se puede ser alérgico al alcohol? – Infosalus.com

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Publicada el 28-3-2019 – Infosalus.com – Idioma: Español. Desde la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC), el doctor Pedro Ojeda en una entrevista al medio Infosalus indica que existe un cuadro clínico no alérgico, denominado “histaminosis no alérgica” o “déficit de DAO”, en el que el alcohol inhibe la función de la enzima…

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the International Society of DAO Deficiency estrena nueva web

The International Society of DAO Deficiency estrena nueva web: benefíciate de sus novedades

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Saludos a todos los que nos seguís en redes, Estamos encantados de anunciar que the International Society of DAO Deficiency estrena nueva web y nos sentimos muy afortunados de que forméis parte de nuestra área de miembros. Si aún no lo sois podéis enviar vuestra solicitud a través del siguiente enlace y disfrutar de grandes beneficios. Pero antes querríamos mostraros todas las novedades…   ¡Nueva Red…

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¿Qué es la intolerancia a la histamina? - 30ytantos, OndaCero diamino oxidasa, déficit de dao, intolerancia a la histamina

¿Qué es la intolerancia a la histamina? – 30ytantos, OndaCero

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30ytantos, ONDACERO – CON PEPA GEA – Idioma: Español. @pepagea |@30ytantosondac1 | medicepepa.es En esta entrevista de la emisora de radio “ONDACERO” en el programa 30ytantos, Roser Sala, reponsable de marketing de SYNLAB (líder europeo en servicios y gestión de laboratorios clínicos y de anatomía patológica) nos habla de qué es la intolerancia a la…

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entrevista a adriana duelo déficit de dao (diamino oxidasa) CODINUGAL enero 2019

Formación sobre Déficit de DAO, desarrollada por CODINUGAL

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El pasado 17 de noviembre de 2018 tuvo lugar en Orense la formación sobre déficit de DAO (Diamino Oxidasa) impartida por la dietista-nutricionista Adriana Duelo y organizada por CODINUGAL (Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Galicia). La formación constó de: – Primera parte de introducción en la que se habló de qué es la histamina, su…

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Implicación del déficit de DAO en las alergias ¿Pueden producir asma el vino o el champán? – Alergias MedicinaTV

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Publicado el 31 oct. 2018 – Alergias MedicinaTV – Idioma: Español. La implicación del déficit de DAO en las alergias, junto a la intolerancia a los sulfitos, son una causa de asma en personas que padecen ambos síndromes, más aún cuando consumen bebidas alcohólicas como el champan o el vino. Hay dos mecanismos posibles por los que…

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Serum levels of histamine and diamine oxidase in multiple sclerosis

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Para acceder a este contenido y poder descargar el artículo científico en pdf usted debe de acceder a su cuenta de miembro de la Sociedad a través de aquí. Si aún no es miembro puede registrarse de manera gratuita en una de nuestras tres áreas de socios: Ciencia, Industria o Sociedad a través de aquí.…

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¿Se subestiman Las cantidades de aminas biógenas en las dietas bajas en histamina ?

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Las dietas bajas en histamina se utilizan actualmente para reducir los síntomas de la Intolerancia a la Histamina, un trastorno en la homeostasis de esta molécula que aumenta sus niveles en sangre, debido principalmente a la reducción de la actividad de la diamina-oxidasa (DAO). De hecho, estas dietas bajas en histamina excluyen alimentos, muchos de ellos…

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Biogenic Amines in Plant-Origin Foods: Are they Frequently Underestimated in Low-Histamine Diets?

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