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Los seis signos del Déficit de DAO, una de las causas más importantes de migraña

Los seis signos del Déficit de DAO, una de las causas más importantes de migraña

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24-04-2019 – Publicada en Gacetas Locales El déficit de la enzima digestiva Diamino Oxidasa (DAO) afecta a un 20% de la población. Se trata de una proteína que degrada la histamina, una molécula que está presente en gran parte de los alimentos de nuestra dieta cotidiana, por lo que es fundamental detectar a tiempo un…

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histaminosis no alérgica causada por déficit de DAO al consumir alcohol, alérgia al alcohol

¿Se puede ser alérgico al alcohol? – Infosalus.com

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Publicada el 28-3-2019 – Infosalus.com – Idioma: Español. Desde la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC), el doctor Pedro Ojeda en una entrevista al medio Infosalus indica que existe un cuadro clínico no alérgico, denominado “histaminosis no alérgica” o “déficit de DAO”, en el que el alcohol inhibe la función de la enzima…

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Charla INFARMA: Abordaje dietético del déficit de DAO (Dr. Ismael San Mauro y Gda. Adriana Duelo)

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Publicado el 30 mar. 2018 – Congreso Infarma 2018 – Adriana Duelo – Idioma: Español. Compartimos con vosotros la charla que dieron Adriana Duelo, dietista y nutricionista, y el Dr. Ismael San Mauro el 14 de marzo en el Congreso Internacional sobre Farmacia INFARMA 2018 (Madrid), en la que trataron el abordaje dietético de la histaminosis por…

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